肝癌患者饮食应该注意什么

　　肝癌临床上可以分为原发性和继发性之分。肝癌在祖国医学中属于"黄疸"、"胁痛"、"积聚"、"癥瘕" 等范畴。肝癌是常见的消化道恶性肿瘤之一，平均患者年龄 44 岁。肝病恶性程度高，发展迅速，若治疗不及时或治疗方案选择不当，平均生存时间为半年。因此肝癌的饮食对患者的康复治疗来说是尤其重要的。那么肝癌患者饮食应该注意什么呢?

 

1、多补充维生素：维生素E、K、A、C等都有一定的辅助抗肿瘤作用。维生素C主要存在于新鲜蔬菜、水果如橙子、罗汉果、山楂、橘子、柠檬、火龙果、大枣、香蕉中。胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A，所以肝癌病人者应多吃动物肝脏、无花果、大枣、黄花菜、白菜等。

2、低脂与高蛋白：高脂肪饮食会影响和加重病情，而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人恶心、呕吐、腹胀等症状。肝癌患者食欲差，进食量少，如果没有足够量的平衡膳食，必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的脂肪、甜食，如蜂蜜、蜂王浆。蔗糖以及植物油、奶油等。

3、多吃富含蛋白质的食物，尤其是优质蛋白质，如瘦肉、蛋类、豆类、奶类等，以防止白蛋白减少。但是在肝癌晚期，肝功能不好时，要控制蛋白质的摄人，以免过多进食蛋白质诱发肝性脑病。

4、无机盐：即矿物质。肝癌患者应多吃含有抗癌作用微量元素的食物，如大蒜、香菇、芦笋、玉米、海藻、海带和动物的肝、肾以及人参、枸杞子、山药、灵芝等。

5、以益气养血为主：肝癌术后患者多因伤及气血而致全身乏力、四肢酸软、纳差自汗，应以益气养血为主。可食用鲫鱼汤、乌鸡汤、人参茶、桂圆、银耳、甲鱼，忌食坚硬生冷食物。

【忌】??

1、腹水忌多盐多水食物。
2、忌烟、酒。

3、忌味重、过酸、过甜、过咸、过冷、过热以及含气过多食物。
4、忌暴饮暴食、油腻食物，忌盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物，特别是烤糊焦化了食物。
5、忌葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物。
6、凝血功能低下，特别是有出血倾向者，忌蝎子、蜈蚣以及具有活血化瘀作用的食物和中药。
7、忌霉变、腌醋食物，如霉花生、霉黄豆、咸鱼、腌菜等。
8、忌多骨剌、粗糙坚硬、粘滞不易消化及含粗纤维食物。